何寧佳（1971—），女，重慶人，生物技術學院二級教授、博士生導師，國際著名蠶桑學專家，重慶市杰青，重慶市首屆十佳青年科技獎獲得者。

1998年畢業于西南農業大學蠶桑學專業，獲博士學位。1997年于日本信州大學公派留學，進行生物工程領域研究。2001年到2005年間以特別研究員身份在日本九州大學農學部遺傳資源中心從事研究工作。2005年到2007年間，赴美國喬治亞大學細胞生物學系進行博士后工作研究。先后任重慶市蠶學會理事、重慶市蠶桑品種審定委員會副主任委員、重慶市青科聯常務理事、蠶桑資源及分子改良育種部工程研究中心主任、國家桑樹品種改良中心重慶分中心主任。

主講的生命科學骨干課程《分子生物學》是西南大學精品課程和雙語課程，被列為2009年重慶市高校雙語教學示范課程，獲得西南大學首屆教學成果一等獎。

2013年主持完成中國桑樹基因組計劃，帶領團隊首次利用新一代高通量Solexa測序技術和全基因組鳥槍法策略解析了桑樹基因組，共計獲得27085個桑樹基因，同時完成桑樹根、莖、葉、皮、冬芽五個組織的轉錄組及10000個EST測序，使得桑樹成為第70個基因組得以解析的植物物種。通過細胞學水平上的分析及深入研究、反復確證，最終判明桑樹染色體基數為7，為研究�？浦参锏南到y演化、親緣關系、物種起源奠定了重要基礎。被評價為“百余年來對桑樹學科最重要的貢獻之一”。相關結果于2013年9月發表在《Nature communications》。該成果全面建立了我國在桑樹基因組學以及功能基因組研究上的核心優勢。

主持863重點項目、973課題、國家自然科學基金及省部級課題10余項，參編學術專著一冊，出版學術譯著一冊。已發表研究論文80余篇，其中在國際雜志上發表高水平SCI研究論文50余篇，相關研究成果已分別發表在Nature Communications、Proteomics、Insect Biochemistry and Molecular Biology、Database、Scientific Reports、J Integr Plant Biol、BMC Genomics等國際核心期刊，并擔任重要學術雜志審稿人，為學科發展產生了積極的帶動作用。